
分類:紀錄片紀錄記錄 地區(qū):中國大陸 年份:2020 導演:曾凡李鑫黨東宋洋王婷帖崢 主演:譚綺文 狀態(tài):第5集
這是一部中國大陸紀錄片《早點江湖》由曾凡,李鑫,黨東,宋洋,王婷,帖崢執(zhí)導,譚綺文主演的紀錄,記錄講述了:《早點江湖》是一部2020年上映的中國大陸紀錄片,由曾凡、李鑫、黨東、宋洋、王婷、帖崢聯(lián)合執(zhí)導,聚焦于中國首位米其林摘星女主廚譚綺文(DeAille Tam)的精彩故事。影片深入探索了譚綺文如何從中國香港出生、加拿大成長的背景中汲取靈感,最終在上海創(chuàng)立并主理創(chuàng)意中華料理的歷程。 譚綺文以其獨特的烹飪哲學著稱:她擅于以傳統(tǒng)中國菜式為根基,融入天馬行空的想象力,為每一位到訪食客創(chuàng)造特別的回憶。2018年,她憑借卓越的廚藝和創(chuàng)新精神,成功摘得米其林星,成為中國首位獲此殊榮的女主廚,這不僅是對她個人才華的認可,也標志著中國餐飲界的新里程碑。 紀錄片通過生動的鏡頭,展現(xiàn)了譚綺文在廚房中的專注與激情,從食材挑選到菜品設(shè)計,每一步都體現(xiàn)她對中華美食文化的深刻理解與重新詮釋。影片不僅記錄了她的職業(yè)成就,還揭示了她如何平衡中西文化元素,在傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間搭建橋梁,推動創(chuàng)意料理的發(fā)展。觀眾將跟隨她的腳步,體驗美食背后的故事,感受她對烹飪藝術(shù)的無盡熱愛與追求。 《早點江湖》以其真實的敘事和細膩的刻畫,引人入勝,不僅適合美食愛好者,也為所有對創(chuàng)新與文化融合感興趣的觀眾提供了一場視覺與心靈的盛宴。
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第10集完結(jié)
第6集完結(jié)
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